Nel cuore di Montebello Vicentino, tra colline vulcaniche e filari di Garganega, prende forma il mondo di Nicola Menti: una realtà profondamente legata al territorio e a una visione agricola rispettosa della natura.
Qui il vino nasce da un equilibrio fatto di tempo, biodiversità e identità. Ma soprattutto nasce dalla terra.
A rendere unico questo territorio sono infatti i suoli di origine vulcanica: rocce basaltiche antiche capaci di lasciare una firma precisa e riconoscibile nei vini, fatta di energia, sapidità e tensione minerale.
È da questa visione che nasce Menti Vini, realtà che Poggiana ha scelto di rappresentare attraverso la Divisione INVINO, all’interno di un percorso di ricerca dedicato a produttori autentici e profondamente connessi ai propri territori.
La protagonista assoluta è la Garganega, varietà simbolo del territorio di Gambellara, capace di esprimersi con straordinaria versatilità: vini fermi, bollicine eleganti e interpretazioni identitarie che raccontano in modo sincero l’anima della Conca d’Oro.
Tra le etichette più rappresentative troviamo Rivalonga, una Garganega intensa e profonda, capace di unire eleganza e persistenza minerale, e Terranera, un Prosecco vulcanico che sorprende per il suo carattere raffinato, vibrante e tutt’altro che convenzionale.
In vigna, la biodiversità non è un concetto astratto. Le api non sono semplici ospiti, ma custodi fondamentali di un ecosistema vivo, dove convivono vigneti, olivi e natura spontanea.
Questa idea di viticoltura vulcanica è ciò che rende Menti Vini una realtà unica nel panorama veneto contemporaneo.
Per noi di Poggiana, raccontare realtà come Menti Vini significa condividere produttori che riescono a trasformare il territorio in qualcosa che resta impresso nel calice e nella memoria.
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